🧄

All i oli

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TOTAL XX min

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PREPARAR XX min

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COCINAR XX min

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Resumen del plato pensando en keywords para SEO.

En nuestro recetario particular de celiAc plAn no podía faltar la receta de pollo al chilindrón tradicional. Uno de los grandes clásicos de la cocina española que ya hemos compartido con vosotros en otra versión: pollo al chilindrón especial.

INGREDIENTES (para 4 comensales)

Para la salsa

  • XXX gr ingrediente 1
  • X cucharadas ingrediente 2
  • X ingrediente 3
  • XX cl ingrediente 4
  • Ingrediente 5

Para el relleno

  • XXX gr ingrediente 6
  • X cucharadas ingrediente 7
  • X ingrediente 8

Para el crujiente

  • XX cl ingrediente 9
  • Ingrediente 10

250 ml de aceite de oliva suave 0,4º

1 huevo

1 diente de ajo pequeño (si te gusta picante pues ponle más)

Una pizca de sal

Bate todo con la batidora abajo del todo a velocidad alta y cuando hay gran parte ya con la textura deseada ves subiendo poco a poco. Se hace enseguida, tarda menos de 1 minuto.

Huevo a temperatura ambiente

El huevo lo puedes cambiar por 50ml de leche o de bebida de soja a temperatura ambiente también y así te dura más (sobre todo en verano)

Ahora ya tienes el All i oli hecho. ¿Dónde lo puedes poner¿ Por ejemplo en esta súper receta

ELABORACIÓN

De la salsa / Empieza por

  1. XXX gr ingrediente 1
  2. X cucharadas ingrediente 2
  3. X ingrediente 3
  4. XX cl ingrediente 4
  5. Ingrediente 5
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Del relleno / Continúa haciendo esto

  1. XXX gr ingrediente 6
  2. X cucharadas ingrediente 7
  3. X ingrediente 8
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Del crujiente / Acaba el plato con la guarnición

  1. XX cl ingrediente 9
  2. Ingrediente 10

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CÓMO EVITAR LA CONTAMINACIÓN CRUZADA CON GLUTEN

Ingredientes

  • Precaución con el manipulado de algún ingrediente.

Herramientas de cocina

  • Utensilios a utilizar.

CONSEJILLOS VARIOS

  • Ingredientes sustitutivos por si tienes alguna intolerancia.
  • Época del año recomendable.
  • Cómo hacer más rápido alguno de los pasos.
  • Dónde conseguir algún ingrediente que sea algo especial.